【本町】ブラジル旅行🇧🇷
おはようございます٩(*´꒳`*)۶
先週末は、地球の裏側🌍
ブラジルに行って参りました✈️
…っていうのは冗談で(笑)
本町のブラジル料理屋さん
カイピリーニャ
にお邪魔してきました🇧🇷
みなさま、松重豊さんが主役の
孤独のグルメ
ってご存知ですか😊？？
松重豊さんの美味しそうに食べるの表情や呟きがたまりません(笑)
最近、再放送をやっていて、いつも昼休みに見ているのですがそこでブラジル料理の
フェイアジョーダが紹介されていて…
…え？どんな味！？
とずっと気になっていて
ついに行ってきました✨
飲兵衛OLにアルコールは必須なので
ハイネケン꙳★*ﾟ
まさかの缶Σ( ˙꒳˙ )!?
ちょっとビックリ(笑)
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さて、主役のフェイアジョーダ👏🏻
見た目は黒いカレー🍛
味はというと、何か不思議な味🤔💭
なんて言ったらいいのかしら…
豚肉が入っているはずなので、ベーコンの様な塩気と豆の優しさが合わさってご飯・お酒が進むのは確か( ﾟｰﾟ)ｳ ( ｡_｡)ﾝ
ついてきた芋の粉をかけてしばらく放置すると
さ
きな粉を炒ったような香ばしい香りと
ルウに粘り気が出てきます😧
(勝手に魔法の粉って呼んでました(o^－^o)//☆.*∵*゜)
辛いの大好きなので、辛いソースも付けてもらいました🔥
唐辛子系の辛さかと思いきや
生姜？なんだろう
確かに辛くなるけど生姜っぽい？
なんか全体的に不思議な料理でした🇧🇷
選手は韓国、今週はブラジル✈️
2週連続の海外旅行になりました🎶
